Chives

This has to be one of the most commonly grown and popular fresh herbs. 
Oddly, Culpeper was a bit sniffy about them:-

"If they be eaten raw they send up very hurtful vapours to the brain causing
troublesome sleep and spoiling the eyesight; yet of them, prepared by the 
art of the alchymist, may be made an excellent remedy for the stoppage of 
urine."

I like to snip them into my sandwiches and so far I haven't noticed
any hurtful vapours making their way to my brain. Yet.